Un centre œnotouristique implanté au cœur de village de Pouilly-sur-Loire.
Arrivé à la Tour du Pouilly-Fumé, laissez-vous immerger par un parcours inventif et sensoriel qui vous aidera à mieux comprendre toute la vigne avec le travail des vignerons, les appellations Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire, les secrets et les anecdotes du métier et de la vinification.
Il s’agit d’une visite partagée en 3 étapes : l’immersion, le réveil des sens et la découverte
Et si l’on devait résumer la visite en cinq mot se serait : ÉCOUTER / RESSENTIR / PARTAGER / SENTIR / DÉGUSTER
Une immersion totale garantie
Installez vous autour d'une grande table et laissez les vignerons vous parler de Pouilly et vous raconter l’histoire de leur vignoble.
Ensuite, découvrez les vignes et les paysages qui ne cessent de se métamorphoser. Accompagnez les vignerons et ressentez la fraîcheur et la chaleur de leur travail. Les vignerons vous parlent ensuite avec passion de leur métier.
Et non, ce n’est pas fini ! Dans une belle cave voûtée, sentez les arômes des vins dans dix ballons de verre ouverts à votre nez.
Et pour terminer en beauté, profitez d’une dégustation commentée de quatre vins et mettez en pratique vos nouvelles connaissances.
La Cave aux Arômes, cela permet de conclure tout ce que l'on a pu apprendre et voir au fil des différentes salles, une expérience qui change.
La Tour du Pouilly Fumé, sa boutique et l’Office de Tourisme sont ouverts aux horaires suivants :
– avril, mai, juin, septembre et octobre : du mardi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30.
– Juillet et août : de 10h à 19h, tous les jours.
– Février, mars, novembre : du mardi au dimanche de 14h à 18h.
– Fermeture de mi-novembre à mi-février.
Est ce que je peux venir avec mes enfants ?
Les enfants sont les bienvenues à la Tour. Il n'y a pas d'âge pour en apprendre davantage sur le métier de vigneron et les mystères de la vinification. Les salles avec les vidéos plairont à toute la famille. Et les enfants adorent la cave aux arômes où ils sont souvent meilleurs que les adultes pour découvrir les odeurs cachés. Et pour eux, la visite se termine avec dégustation mystère de sirops. Un livret jeu est également disponible.
Je n'apprécie pas le vin, je viens quand même ?
Alors on vous dit oui ! La dégustation des quatre cuvées en fin de visite va vous permettre de découvrir les différents arômes qui se cachent dans les bouteilles de Pouilly Fumé. Nous sommes convaincues que l'une d'entre elle fera chavirer votre coeur et peut être également raviver des souvenirs. Ce petit goût agrume vous rappelera peut être les tartes au citron meringué que votre grand mère faisait toujours à Noël.
Epais et très pratique et en plus de ça très joli, idéal pour aller faire son marché. A Pouilly, il a lieu le vendredi matin sur la place de l'église.
Pour accompagner une belle bouteille de Pouilly Fumé sur la table.
1. La découverte de la belle cave voutée où se cachent des cornues garnies de produits naturels
2. L’instant de partage, où l’on prend le temps d'apprécier et de différencier les vins et leurs terroirs.
3. L'immersion totale durant la visite, qui nous fait perdre la notion du temps.
Chaque mois, de mai à octobre, les vignerons de Pouilly et l'équipe de la Tour du Pouilly Fumé proposent un grand évenement : concert-dégustations, cinéma-dégustations au mileiu des vignes...Puis au fil des saisons, le vignoble, la diversité des paysages et des vins sont à explorer autrement : balades-géologiques, soirées jeux et vins, séances de yoga et vins, rencontres inédites avec les vignerons...
Garez vous en bord de Loire pour admirer la faune et la flore ligérienne et venez à la Tour de Pouilly-Fumé à pied par les jolies rues du village de Pouilly sur Loire.
Un grand parking est aussi accessible rue des écoles (sans limitation de durée), à côté de La Tour du Pouilly-Fumé.
Au fond de la cour de la Tour du Pouilly-Fumé se trouve le restaurant "Le Chai", avec une jolie terrasse parfaite pour déguster un verre.
N'hésitez pas à longer l'ancienne N7, elle cache des petits bars où vous trouverez de quoi grignoter mais aussi le restaurant "Le Coq Hardi" qui propose une cuisine concoctée par un chef meilleur ouvrier de France. Et au 64 Rue Waldeck Rousseau, repartez avec notre madeleine de Proust : un pavé de la route bleue. Croquant, fondant et gourmand, cette douceur est un bel hommage à la Nationale 7.
